بالفيديو.. قصة مواطن استزرع سمك السلمون في صحراء النفود.. والكشف عن كمية إنتاجه السنوية

 صحيفة المرصد: عرضت قناة العربية السعودية تقريرًا عن مواطن حقق حلمه باستزراع سمك السلمون في وسط صحراء النفود.بداية الفكرةوقال “مشاري الشمري”، خلال حديثه، إن فكرة المشروع بدأت في عام 2005، عندما كان في إسطنبول، حيث جاءت له فكرة إنشاء مشروع لاستزراع سمك السلمون.وأضاف أنه التقى بأحد الأشخاص في معرض الزراعة، وسأله عن مدى إمكانية تنفيذ هذا المشروع في السعودية، والمتطلبات اللازمة لذلك.التبريد بالتبخيروتابع أنهم بدأوا العمل في المشروع عام 2022 على مراحل، مشيرًا إلى أنهم اتجهوا إلى التبريد بالتبخير بدلًا من الفريون.وأكمل: “أوجدنا بيئة مناسبة لسمك السلمون في صحراء النفود التي تصل درجة الحرارة فيها إلى 50 درجة مئوية”.الطاقة الإنتاجيةوواصل: “الطاقة الإنتاجية للمشروع 60 طنًا سنويًا”، مشيرًا إلى أن 40% من المشروع يعتمد على إعادة التدوير وبجودة عالية.